Ako volite doručkovati samo kavu, trebate znati kamo to vodi, jer posljedice su neizbježne. Prije svega, vaš organizam tada ne dobiva hranjive tvari. Kako onda možemo govoriti o energiji i radnoj sposobnosti tijekom dana?
Drugo, razina ugljikohidrata će padati, što znači da ćete stalno tražiti nešto slatko i neprestano piti kavu.
Treće, sigurno ćete oštetiti sluznicu gastrointestinalnog trakta. Ako tamo već postoje problemi, oni će se samo pogoršati.
Zato je važno doručkovati pravilno i pridržavati se četiri osnovna pravila.
Prvo – doručak treba osigurati organizmu sve potrebne hranjive tvari jer je pred vama aktivan dan.
Drugo – dovoljna količina kalorija.
Treće – ne iritirati gušteraču, odnosno ne unositi previše ugljikohidrata. Četvrto – osigurati dovoljnu količinu vode nakon duge noćne pauze.